Нормативно - правова база з НАССР
Нормативно-правова база щодо системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)
Закон України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів" https://zakon.rada.gov.ua
Закон України "Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров,я та благополуччя тварин"https://zakon.rada.gov.ua
Закон України "Про управління відходами"https://zakon.rada.gov.ua
Закон України "Про захист прав споживачів"https://zakon.rada.gov.ua
Постанова КМУ №1092 від 16.12.2016 "Про утворення територіальних органів Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів"https://zakon.rada.gov.ua
Розпорядження КМУ №260-р іід 06.04.2016 "Питання державної служби з птань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів" https://zakon.rada.gov.ua
ДСТУ ISO 22000:2019 Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюзі (ISO 22000:2018, IDT) http://online.budstandart.com/ua
Наказ МАППУ №590 від 01.10.2012 "Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)" https://zakon.rada.gov.ua
Наказ МАППУ №429 від 17.11.2015 "Про затвердження Змін до Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР") https://zakon.rada.gov.ua
Наказ МОЗУ №234 від 24.03.2016 "Про затвердження Санітарного регламенту для дошкільних навчальних закладів"https://zakon.rada.gov.ua
Наказ МЕТСГУ №784 від 24.04.2020 "Про затвердження Правил застосування спрощеного підходу до розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР)"https://zakon.rada.gov.ua
Наказ МЕТСГУ №2347 від 17.11.2020 "Про затвердження Методичних настанов щодо розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, які базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках в закладах освіти"https://zakon.rada.gov.ua
Наказ МАППУ № 142-22 від 21.01.2021 "Про затвердження форм актів, складених за результатами проведення планових (позапланових) заходів державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин, та інших форм розпорядчих документів" https://zakon.rada.gov.ua
Лист МАППУ №37-32-10/26051 від 24.11.2017 "Роз'яснення щодо необхідності реєстрації харчоблоків закладів освіти" https://ezavdnz.mcfr.ua
Лист державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів №11.1.1-5/12329 від 01.08.2019 "Щодо впровадження системи НАССР"https://ezavdnz.mcfr.ua
Нормативно-правова база щодо системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)
Закон України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів" https://zakon.rada.gov.ua
Закон України "Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров,я та благополуччя тварин"https://zakon.rada.gov.ua
Закон України "Про управління відходами"https://zakon.rada.gov.ua
Закон України "Про захист прав споживачів"https://zakon.rada.gov.ua
Постанова КМУ №1092 від 16.12.2016 "Про утворення територіальних органів Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів"https://zakon.rada.gov.ua
Розпорядження КМУ №260-р іід 06.04.2016 "Питання державної служби з птань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів" https://zakon.rada.gov.ua
ДСТУ ISO 22000:2019 Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюзі (ISO 22000:2018, IDT) http://online.budstandart.com/ua
Наказ МАППУ №590 від 01.10.2012 "Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)" https://zakon.rada.gov.ua
Наказ МАППУ №429 від 17.11.2015 "Про затвердження Змін до Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР") https://zakon.rada.gov.ua
Наказ МОЗУ №234 від 24.03.2016 "Про затвердження Санітарного регламенту для дошкільних навчальних закладів"https://zakon.rada.gov.ua
Наказ МЕТСГУ №784 від 24.04.2020 "Про затвердження Правил застосування спрощеного підходу до розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР)"https://zakon.rada.gov.ua
Наказ МЕТСГУ №2347 від 17.11.2020 "Про затвердження Методичних настанов щодо розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, які базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках в закладах освіти"https://zakon.rada.gov.ua
Наказ МАППУ № 142-22 від 21.01.2021 "Про затвердження форм актів, складених за результатами проведення планових (позапланових) заходів державного контролю (інспектування) стосовно дотримання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин, та інших форм розпорядчих документів" https://zakon.rada.gov.ua
Лист МАППУ №37-32-10/26051 від 24.11.2017 "Роз'яснення щодо необхідності реєстрації харчоблоків закладів освіти" https://ezavdnz.mcfr.ua
Лист державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів №11.1.1-5/12329 від 01.08.2019 "Щодо впровадження системи НАССР"https://ezavdnz.mcfr.ua